您家的飲用水安全嗎？據(jù)媒體所做的自來水水質狀況調查結果顯示，與歐美發(fā)達國家基本實現(xiàn)自來水直飲相比，中國內地的自來水飲用標準近半數(shù)不合格，且無一城鎮(zhèn)做到直飲。飲用水水質問題已經成為不可回避的社會問題。

自來水不安全?桶裝水不靠譜

業(yè)內專家表示，中國大部分城鎮(zhèn)的自來水出廠時是能夠達到國家衛(wèi)生標準的，問題主要出在輸水過程中，因此被稱為“二次污染”。其中輸送管道年久失修、高層樓房水箱無法保證定期清理消毒，是造成二次污染的主要原因。另一方面，水源污染越嚴重，自來水加工過程就需要添加更多的氯，由此產生的消毒副產物就會越多。當前，我國自來水已知的消毒副產物有300多種，并且不會因為水煮沸而去除。

消費者對于自來水安全的擔憂由來已久，近幾年來，桶裝水成了很多家庭飲用水的選擇。但是，桶裝水真的安全嗎？

北京市桶裝飲用水銷售行業(yè)協(xié)會常務副會長袁軍曾公開表示，目前桶裝水市場十分混亂，大量小企業(yè)甚至是“家庭黑作坊”充斥其中。生產環(huán)節(jié)之外，水桶材質、儲運過程、飲水機清洗消毒等因素，也可造成桶裝水二次污染。專家表示，桶裝水開封后，應在一周內用完；飲水機每個月至少要清洗消毒一次，夏季則需半月一次，新購飲水機也應徹底清洗消毒，但這些對于普通家庭來講很難做到。檢測機構調查顯示，桶裝水菌落總數(shù)超標率為36%，而經過飲水機的桶裝水超標率為65%。

“活性炭過濾+紫外線殺菌”有優(yōu)勢

專家普遍認為，家用凈水器是家庭飲水安全的最后一道屏障。目前，發(fā)達國家的凈水器普及率已經達到70%。當然，由于目前國內凈水器市場魚龍混雜，消費者在選購凈水器產品時，也要擦亮眼睛，要從產品品牌、技術、工藝、材料、服務等多方面綜合分析比較。

目前，市面上的凈水器主要有膜技術、陶瓷濾芯技術、活性炭技術等三種技術路線。“膜技術”凈水器又被分為“微濾”、“超濾”、“納濾”、“反滲透”四大類。其中“微濾”、“超濾”、“陶瓷濾芯”技術，不能濾掉細小污染物；而“納濾”、“反滲透”雖能生產純水，但耗水耗電嚴重，特別是會把水中各種人體必需的礦物質濾掉。比如人體每日需從水中攝入的鈣達到80mg，使用“反滲透”凈水產品需要注意鈣補充。

活性炭吸附技術，則是開發(fā)最早、也是最為成熟的凈水技術，至今被國內外主流凈水器廠商廣泛應用。當然市場上采用活性炭技術的凈水器，其產品品質也是良莠不齊，選擇時要注意對比其活性炭材質、密度、吸附面積等指標。椰子殼活性炭，孔隙結構發(fā)達，表面積大，吸附性能強，是一種極優(yōu)良的吸附材料，在去除這些污染物的同時，能夠保留水中人體必需的鈣、鎂等礦物質。 另外，通過特殊處理的活性炭也可以去除鉛、汞等重金屬。但是活性炭技術處理后的水中亞硝酸鹽含量會略微增加，但其含量遠低于國家規(guī)定的1mg/ L。每人每天飲用的活性炭濾凈水中的亞硝酸鹽僅為每天正常攝入總量的幾百分之一，完全可以忽略不計。另外，活性炭不能去除水中的致病微生物，而紫外線具有廣譜的殺滅細菌、病毒的效果，且不會產生副產物，因此，消費者可以選擇活性炭與紫外線相結合的凈水產品。